神戸風月堂 神戸元町本店限定「抹茶『雲鶴』と和栗のパウンドケーキ」販売

抹茶『雲鶴』と和栗のパウンドケーキ 3,240円(税込)
 創業120余年にわたる神戸の老舗菓子屋「神戸風月堂」は、京都・放香堂とコラボレーションした新商品「抹茶『雲鶴』と和栗のパウンドケーキ」を神戸元町本店(神戸市中央区)限定で11月9日より販売する。

 神戸元町本店のオリジナルスイーツ「サードストリート」シリーズでは、歴史ある神戸凮月堂ならではの選りすぐりの素材と技術から紡がれたプレミアムなスイーツを展開。その第1弾として登場する「抹茶『雲鶴』と和栗のパウンドケーキ」は、宇治茶の老舗「放香堂」の石臼挽き宇治抹茶「雲鶴(うんかく)」をはじめ、国産バターや和三盆、奄美諸島のサトウキビから作られる素焚糖(すだきとう)など、こだわりの材料を使用している。抹茶と栗のしっとりとした生地の中に大粒の国産渋皮栗が丸ごと入っており、優しい甘さの生地とのコントラストが楽しめるという。また、食べる直前にふりかける雲鶴の抹茶パウダーも付属され、抹茶の香りを存分に堪能できる一品。

 同店の「サロン・ド・テ」でも同商品が味わえるケーキセットを販売。オリジナルブレンドの紅茶と共にゆっくりと時間が流れる上質な空間で味わうことができる。
発売日 2018年11月9日(金)〜
店舗 神戸風月堂 元町本店
(神戸市中央区元町通3-3-10)
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営業時間 菓子販売 10:00〜19:00
サロン・ド・テ 11:00〜18:30(L.O.18:00)
商品 ・1階 菓子売場
 抹茶『雲鶴』と和栗のパウンドケーキ
 3,240円(税込)

・サロン・ド・テ
 抹茶『雲鶴』と和栗のパウンドケーキ(コーヒーまたは紅茶付)
 1,080円(税込)
問い合わせ フリーダイヤル
TEL 0120-321-882

掲載日:2018/11/9 00:00

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