天然温泉と冬の味覚を存分に愉しむ

神戸みなと温泉 蓮　冬限定『本ズワイ蟹の食べ放題フェア』神戸市中央区

　神戸みなと温泉 蓮（神戸市中央区）で11月6日より、『本ズワイ蟹の食べ放題フェア』が開催される。来年2月28日まで。

　宿泊者限定で利用できる同施設内の「御食事処 ライブ割烹 万蓮」で、“冬の味覚の王様”本ズワイ蟹のプリプリとした食感や上品な甘み、柔らかな舌触りを、かに酢やレモンと共に心ゆくまで堪能できるイベント。同店には日本一の酒処、灘五郷の蔵元から取り寄せた限定の地酒も用意され、一緒に楽しむこともできる。

　また、日帰りでも利用可能な「御食事処 水蓮」では季節御膳「ぬくもりプラン」をリニューアルし、「かにちらし寿司」や「かにと湯葉の茶碗蒸し」、「かに酢」などカニをふんだんに使用した三段御膳が味わえる。そのほか冬限定メニューとして「蟹丼」も登場するなど、冬ならではのメニューが提供される。

　宿泊者は、オーシャンビューの景色が広がる客室や天然温泉で寛げるのはもとより、宿泊者限定で開放されている絶景フロアや、鳥だしから炊き上げた優しい味と薬味の取り合わせが湯上りの朝ごはんとしてぴったりだと人気を博す「漢方薬膳粥」などが味わえる「御食事処 ライブ割烹 万蓮」の朝食も堪能できる。

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