夕暮れどきから楽しめる贅沢なひととき

ザ・ガーデン・プレイス蘇州園『イブニングハイティー』新登場

　昭和9年に建築され、現在は結婚式場・レストランとして営業しているザ・ガーデン・プレイス蘇州園（神戸市東灘区）で『イブニングハイティー』が新登場する。

　アフタヌーンティーよりも遅い時間、夕暮れどきから楽しむ「ハイティー」は、スイーツと紅茶に加え、フードメニューには軽食ではなくメインとなる肉料理が提供される。同店では、メインの「神戸姫ビーフロース グリル」をはじめ、「合鴨のコンフィ キャラメルスパイス」、「アランチーニ（ライスコロッケ）」、「バーニャカウダ」といったフードメニュー、栗マロンかぼちゃを使用したマカロン、パウンドケーキ、プリンなどのデザート5種、スコーンが味わえる。ドリンクには、定番の紅茶はもとより、マレーシアのキャメロンハイランドで栽培された最高級の茶葉を使用し“幻のアジアンティー”とも呼ばれる「BOH TEA」のフレーバーティー約10種類、コーヒー、ソフトドリンクを用意。異国情緒あふれる空間で旬の素材を使った料理とデザートを堪能しながら、優雅なひとときを過ごすことができる。

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