北野工房のまち『第60回クリスマスケーキコンテスト』神戸市中央区

※昨年の開催模様
 北野工房のまち(神戸市中央区)で11月15日から18日まで『第60回クリスマスケーキコンテスト』出展作品の一般公開が行われる。

 コンテストは15日に開催。テーマ性・アイデア・構成バランス・色彩・技術を中心に審査を行う「デコレーションケーキの部」や“お菓子の家と楽しいクリスマス”をテーマに、テーマ性・アイディア・構成バランス・色彩・技術などを基準とした審査を行う「ヘクセンハウスの部」、製菓専門学校の生徒による「学生の部」などが設けられる。また、今年から飴細工を使用した「キャンディアートの部」も新設。テーマ性に沿った創造性豊かな作品が多数出展される。

 一般公開では、各部門の最優秀賞、優秀賞、優良賞など、コンテストの入選作品が展示される。
期間
(一般公開)
2018年11月15日(木)12:00~18:00、
16日(金)・17日(土)10:00~18:00、
18日(日)10:00~16:00
場所 北野工房のまち 3階講堂
(神戸市中央区中山手通3-17-1)
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観覧料 無料
問い合わせ 一般社団法人 兵庫県洋菓子協会
TEL 078-871-5938

掲載日:2018/10/15 16:00

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