城崎温泉街に新店　海の幸BBQ『ときわガーデン』オープン　豊岡市城崎町

　城崎温泉街（豊岡市城崎町）に海の幸を堪能できるバーベキューレストラン『TOKIWA GARDEN（ときわガーデン）』が10月末頃オープンする。

　同レストランは、1965年まで「常盤（ときわ）旅館」が営業していた敷地に建設が進められている。約1キロ離れた場所で営業中の「ときわ別館」をはじめ、城崎の鮮魚店「おけしょう鮮魚」、カフェなどの飲食店を複数経営する京都の企業「マーブル」が出資。城崎の観光業のさらなる活性化貢献に向け、土地の再活用に乗り出したという。

　店舗面積は約155平方メートル、席数は60席前後で、黒を基調とした木造平屋を計画している。店内には大型のバーベキューコンロを設置。日本海で水揚げされた魚介類や地元の野菜などを、客が各自で焼き上げるセルフ形式となる。また、大谿川（おおたにがわ）沿いのカウンター席は、カフェメニューを気軽にテイクアウトできるコーヒースタンドとしても利用可能。その他、海産物の加工品も店内で販売される。

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