こだわり料理を気軽に味わう4日間

舞子ホテル　レストランがビュッフェスタイルに　神戸市垂水区

　舞子ホテル（神戸市垂水区）で8月28日から31日までの4日間限定で、レストランでのランチがビュッフェスタイルで提供される。

　同ホテルでは、毎月異なるメニューの中から選べるコース料理を展開しており、100年の歴史が紡ぐ迎賓館ならではの趣がある雰囲気のなか堪能できると人気を博している。「普段よりカジュアルに、気軽に利用してもらえる機会になれば」と企画されたビュッフェでは、厳選食材や旬の食材を使用し料理の質はそのままに特別メニューを用意。

　夏野菜のカポナータ・キッシュ・サーモンカルパッチョなど約10種類の前菜をはじめ、三田ポークのロースト・アクアパッツァ・チキン南蛮といったメイン料理、ピザ・パスタ・舞子ホテルカレーなどの洋食メニューのほか、スープ、サラダ、パンが食べ放題で楽しめる。淡路島花牛乳プリンや苺のクレームダンジュといった約5種類のデザートも好きなだけ味わえる。

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