“日本のパスタと甘味”『こなな ミント神戸店』オープン　神戸市中央区

　和風パスタや甘味を提供する『こなな』が8月1日、ミント神戸（神戸市中央区）に新たにオープンする。

　メニューには、出汁・醤油・味噌・豆乳など日本独自の調味料を生かしたパスタに加え、自家製生地にこだわったもっちりしっとり食感のどら焼き「どらん」、ここでしか味わえないオリジナルブレント「こなな茶」7種が新登場。「からり茶」「ゆるり茶」などその日の気分を映したようなネーミングとフレーバーで、特別なひと時を過ごすことができるという。また、小腹がすいた時や買い物の休憩にぴったりな甘味セットも多数展開。ずんだ・ごま・さつまいも・苺など7種の餡子とどら焼き、こなな茶がセットになった「ななつの餡子でどらん」、好きな2種を選べるほかこなな茶が大きなポットで提供される「こななの選べる甘味セット」など、見た目にもかわいいメニューが揃う。

　さらに「こなな ミント神戸店」では、店内に所々ゴールドをあしらい大人っぽい空間に仕上げ、テーブルの差し色になる色物の食器を使用するなど、店内装飾や食器にも新たな要素が取り入れられ、今までの店舗にない空間作りが行われるという。

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