チーズ作り体験を通して、牛乳・乳製品のことがもっと分かる

森永乳業 神戸工場『牛乳月間特別見学会』神戸市灘区

　6月1日から29日までの平日に、森永乳業の神戸工場（神戸市灘区）で『牛乳月間特別見学会』が開催される。

　牛乳月間とは、人々に牛乳への関心を高めてもらい、酪農・乳業の仕事を多くの方に知ってもらうことを目的に、6月1日を「世界牛乳の日（World Milk Day）」と国連食糧農業機関（FAO）によって定められたもの。これにちなみ、日本でも2008年から毎年6月1日を「牛乳の日」、6月を「牛乳月間」としている。

　期間中、小学生以上・15～60人程度の団体を対象に、見学会に加え、牛乳・乳製品のことがもっと分かるような体験（チーズ作り）を行う。また、参加者には数量限定でオリジナルグッズがプレゼントされるという。

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