「住宅用火災警報器」をPR

イスズベーカリー×神戸市消防局『火災をしらす?釜揚げしらすとモッツァレラのPIZZA』

　神戸からパン部門で初めて「神戸マイスター」（全国的にも通用するハイレベルの技術・技能者を神戸市が認定した制度）に認定された職人が作るパンで人気の老舗店・イスズベーカリーの北野坂店（神戸市中央区）で、3月1日から15日まで『火災をしらす?釜揚げしらすとモッツァレラのPIZZA』が販売される。

　住宅内で起こる火災をいち早く知らせる「住宅用火災警報器」は、逃げ遅れを防ぐための有効なツール。設置義務化から10年が経過したこともあり、老朽化した「住宅用火災警報器」の取り換え促進を消防局がPRしている。今回、毎年3月1日から全国で実施している「春の火災予防運動」の期間にあわせ、神戸市消防局がイスズベーカリーに提案し、同商品の販売が決定した。

　ピザの中央には「炎」をイメージした糸唐辛子、その炎を知らせる「シラス（知らす）」をふんだんに使用し、消火をイメージした「モッツァレラチーズ」がふわふわの生地の上にトッピングされている。期間中、チラシやPOPでも住宅防火をPRする。

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