日本酒の飲み比べに播州百日どりや宍粟牛を使ったフードも

『新酒で乾杯！“山田錦発祥の地 北播磨”神戸元町バル』　神戸市中央区

　元町6丁目商店街（神戸市中央区）にある「北播磨おいしんぼ館」周辺で2月16日、『新酒で乾杯！“山田錦発祥の地 北播磨”神戸元町バル』が開催される。

　当日は、“酒米の王者「山田錦」PRコーナー”と題して、「山田錦」とその母にあたる「山田穂」、その父にあたる「短稈渡船（たんかんわたりぶね）」のルーツ「雄町」の3種の酒米それぞれで作られた日本酒の飲み比べ（有料試飲）のほか、山田錦を原料とする加工品や小野高校生と加工グループが共同開発した酒の肴の販売などを実施。また、北播磨の4つの酒蔵に加え、“日本酒発祥の地 宍粟市”の2つの酒蔵も特別参加し、酒蔵の銘酒や北播磨産の米・ぶどうで作った日本酒・ワインの試飲(有料)・販売も行われる。そのほか、播州百日どり串や宍粟牛すき焼きなどのフードも並び、酒と共に楽しめる。

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