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自由にデコレーションしてオリジナルかまぼこ作り

てっちゃん工房『かまぼこで“ネリークリスマス!”』神戸市東灘区

 ちくわやかまぼこの手作り体験施設「てっちゃん工房」(神戸市東灘区)で12月24日、『かまぼこで“ネリークリスマス!”』が開催される。要申し込み。

 てっちゃん工房は「日本の伝統食品である練り製品を若い世代にも身近に感じて欲しい」と2012年4月に六甲アイランドにオープン。すり身を使ったちくわやかまぼこの手作り体験のほか、キャラクター「てっちゃん」のグッズや“新しい練り物の世界”が楽しめる「ネルサイユ宮殿」、同所限定販売の揚げたての天ぷらなどを提供するショップが併設されている。

 クリスマスに合わせて実施される同イベントは、直径15センチの丸いかまぼこの土台に、しぼり袋に入った赤・緑・白・黄・茶・ピンクの6色のすり身で自由にデコレーションできる特別バージョン。プレートタイプのかまぼこを使用するのは今回が初めてで、板付きのかまぼこに比べてスペー スが大きく、デコレーションしやすいという。

写真

この記事の地域の天気情報

詳細情報

日時
2017年12月24日(日)※要申し込み
10:00〜、12:00〜、14:30〜
所要時間 約70分
場所
カネテツデリカフーズ株式会社「てっちゃん工房」
神戸市東灘区向洋町西5丁目8番(六甲アイランド)
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定員
各回48人
料金
1人 1,200円(税込)
予約
TEL 078-857-3453(9:30〜17:00/土・日・祝定休)
インターネット予約はこちら
アクセス
・JR「住吉駅」・阪神電鉄「魚崎駅」より六甲ライナーに乗り換え、「アイランドセンター駅」より徒歩約15分

・阪神高速3号「魚崎」「摩耶」ランプより約15分
・阪神高速5号「六甲 アイランド北」ランプより約5分

Kiss PRESS編集部:松田

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