今回よりリニューアル　“苺の季節がやってきた”

神戸北野ホテル『新ナイトデザートブッフェ～ストロベリー・ガーデン～』

　神戸北野ホテル（神戸市中央区）のダイニング「イグレック」で、2月28日までの平日限定で『新ナイトデザートブッフェ～ストロベリー・ガーデン～』が開催されている。

　2015年から行われてきた「ナイトデザートブッフェ」を2018年よりリニューアル、スイーツをスタッフがそれぞれのテーブルまで運ぶオンテーブル・ブッフェスタイルに変更される。クレープやタルトなど苺をはじめとするベリーを使用したひと口サイズのスイーツが20種類以上並ぶほか、苺を使ったパスタやグラタン、カナッペなど今回ならではのフードメニューも登場。スタッフによる実演コーナーも設けられ、出来たてのスイーツも提供される。

　さらに、1・2月限定のスペシャル企画として、フードコーナーには目の前でスタッフが切り分ける神戸北野ホテル特製のローストビーフが登場する。ほかのメニューと組み合わせて、ローストビーフ丼やローストビーフサラダとして味わうなどアレンジもできるという。

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