タージンさんの食レポとともに秋の恵み味わう

神戸ベイシェラトン『シェラトン ジャパンフェスティバル』神戸市東灘区

　神戸ベイシェラトン ホテル&タワーズ（神戸市東灘区）で11月23日、地元「兵庫五国」をテーマに『シェラトン・ジャパン・フェスティバル』が開催される。

　同イベントは、昼の部と夜の部で異なった内容を実施。昼の部では、立食形式で「兵庫五国」の摂津・播磨・但馬・丹波・淡路の素材を使った料理やホテル自家製オリジナルスイーツと焼きたてのパン、地元の酒などを味わいながら、レポーター「タージン」さんによる食のレポートを楽しむことができる。

　また、大宴会場「六甲」では、神戸発祥のJAZZや日本の伝統楽器“琴・三味線”、落語演芸などが披露される。そのほか、兵庫県伝統産業の展示や淡路島のお香づくり体験、播州織「ASABAN」タオルの販売、神戸近郊で採れたばかりの新鮮な野菜を提供する“マルシェコーナー”も設置。

　夜の部は、ホテル最上階のダイニング「Kobe Grill」で、Jazzの演奏や神戸の夜景とともにシェフ渾身の「兵庫五国」の素材を使った、この日限りのメニューとソムリエ厳選のワインを堪能することができる。

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