美しい星空をイメージした料理

ご当地グルメ『いながわ☆スターフード』川辺郡猪名川町

　川辺郡猪名川町で9月からご当地グルメ『いながわ☆スターフード』の秋メニューを町内12店舗で順次提供する。

　カレーのルーを三日月に見立て星型ミンチカツと秋野菜をトッピングした“三日月夜にうかぶ星カレーセット”が、山の駅で提供される。また、JA兵庫六甲いなの郷グループでは、添加物を使用せずに地元の野菜にこだわって作ったお弁当を販売、そのほか町内のレストランや道の駅でも旬の野菜を味わえる。

　猪名川町商工会の担当者は「メニューはどれも猪名川町が誇る美しい星空をイメージしています。自然豊かな猪名川の源流のもと育った旬の野菜を使い、それぞれの料理人が“こだわりの想い”持って作った一品です。猪名川町を訪れる方々に“食”を通して町の魅力を伝えたい思います」と話す。

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