バニラの華やかな香りを堪能

モロゾフ、カスタードプリン誕生55周年企画第3弾は“こだわりバニラ”

　老舗洋菓子メーカー・モロゾフ（本社・神戸市東灘区）がカスタードプリン誕生55周年を記念し展開している、5つの素材それぞれにこだわったカスタードプリンを順次発売するシリーズ企画。その第3弾となる『こだわりバニラのカスタードプリン』が7月14日まで販売されている。

　　第1弾の「卵」、第2弾の「砂糖」に続き、第3弾では「バニラ」にフォーカス。今回プリン生地に使用したバニラは、“バニラの女王”と呼ばれるレユニオン島産のブルボンバニラで、ふくよかな香りが特長。「お皿に出すと、カラメルソースの中に入ったバニラビーンズがプリン全体に広がり、バニラの華やかな香りを楽しめる」という。

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