神戸開港150年記念商品　六甲山系の天然水を使用した「神戸ウォーターレモネード」発売

　神戸開港150年記念商品として、株式会社神戸ウェルネスサポートから六甲山系の天然水を使用した「神戸ウォーターレモネード」を発売。現在神戸クアハウスと神戸ウェルネスホームページで先行販売が行なわれている。

　明治初期に神戸をはじめ日本の社会的活動に貢献したとされるアレクサンダー・キャメロン・シム氏が、神戸外国人居留地で製造・販売を行ったものが日本で初めてのレモネードと伝えられており、今回そのオマージュとして商品が企画された。同商品は当時の情景に思いを馳せ、六甲山系から汲み上げられる天然水をベースに、国産のストレートレモン果汁と蜂蜜だけで作られた無添加の炭酸飲料。仕込み水に使用された「神戸ウォーター」は、神戸開港当時に赤道を越えても腐らない水と評判で外国船が好んで積み込んでいたと伝えられている。容器には品質保持のために黒い瓶を採用し、ラベルには神戸開港祝いに駆けつけたとされるイギリスの戦艦・ロドニー号が描かれている。

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