ボタニカルガーデンで味わうデリや窯焼き料理

メリケンパークのカフェレストラン「FISH IN THE FOREST」で屋内ビアガーデン

　神戸メリケンパークの新たなランドマークプレイスとして今年2月にオープンした「FISH IN THE FOREST 〜TOOTH TOOTH × そら植物園〜」で6月1日から9月15日まで、屋内ビアガーデンが開催される。予約は5月1日よりWebにて受付中。

　30周年を迎えた｢TOOTH TOOTH｣ブランドの新店舗となる同店では、食・自然・カルチャーの発信をコンセプトに、神戸で育った地元野菜のサラダやピッツア、四季折々の食材やこだわりを詰め込んだメイン料理など、華やかで心も体も満たされるフード・ドリンクを提供。『そら植物園』代表・プラントハンター西畠清順さんが手掛けるボタニカルガーデンで楽しめる屋内ビアガーデンでは、近郊野菜や季節の素材を使ったデリや窯焼き料理が味わえるほか、ビールをはじめ厳選ワインやカクテル、ソフトドリンクなどドリンクも豊富に揃える。料金は、飲み放題付き2時間で大人1人4000円、平日17時から23時まで営業。

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