「和栗モンブラン」「柚子ホワイトチョコ」など日本らしさにこだわったワッフルが勢揃い

ワッフル・ケーキの店 エール・エル『和っふるフェア』

　神戸のワッフルケーキ専門店「R.L（エール・エル）」で5月1日から31日まで、『和っふるフェア』が開催される。

　期間中は、2口サイズで手軽につまめる看板商品「ワッフルケーキ」に、濃厚な味わいの国産和栗の餡をサンドした「和栗モンブラン」や、京都産一番茶を使った宇治抹茶クリームと和三盆クリームを合わせた「京の香（かおり）」、国産柚子ピールのほろ苦さがホワイトチョコの甘さと絶妙にマッチした「柚子ホワイトチョコ」など、日本のこだわり食材を使ったワッフルをラインナップ。

　そのほか、宇治抹茶を使った香り豊かなクッキータイプのワッフルをキューブ型のパッケージに詰めた「コロコロワッフル キューブ 抹茶」の販売、しっとりとした生地に粒の大きいシュガーを練り込んだリエージュワッフル「プティワッフル」に抹茶味が登場し、プレーンやショコラと一緒に詰め合わせたギフトセットとして販売するなど、初夏の手土産や贈り物に最適な商品が勢揃いする。

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