神戸のチョコレートブランド「モンロワール」初のコンセプトショップ モザイクに本日オープン

 選び抜かれた上質な原料・食材を使用する高級チョコレートブランドとして神戸・岡本で生まれた「モンロワール」が4月27日、神戸ハーバーランド umieモザイク(神戸市中央区)に初となるコンセプトショップをオープンした。『モンロワールumieモモザイク店』では、モンロワールの人気商品「小さな葉っぱのチョコレート“リーフメモリー”」をはじめ、カカオアイスクリームなどの新商品を限定販売する。

 厳選された素材とこだわりの製造工程で作り上げた「ガーデナーホワイト」「ドゥルセ」「レ・エクストラ」「ジヴァラ・ラクテ」「クール・ド・グアナラ」「ノアール・プールアメール」の6種類のカカオアイスクリームは、カカオ本来の旨みである甘み・酸味・苦味・口どけが感じられる、同店でしか味わえない限定商品。シングル500円、ダブル800円で提供される。

 そのほか、しっとりなめらかなチョコクリームがカカオニブたっぷりの2種類のクッキー生地でサンドされた「カカオの実クッキー」や「リーフメモリー」の新店舗オリジナルパッケージ商品などの限定商品を含めた約20種類が販売される。また、新店舗の内装は、チョコレートの森をイメージし、自然を感じられる装飾が施されている。
オープン日 2017年4月27日(木)
店名 モンロワール umie モザイク店
場所 神⼾ハーバーランド umieモザイク2F
(神⼾市中央区東川崎町1-6-1)
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営業時間 10:00~21:00
メニュー 「カカオアイスクリーム」シングル500円(税別)、ダブル800円(税別)
「カカオの実クッキー」8枚⼊(プレーン4枚・ココア4枚)600円(税別)
16枚⼊(プレーン8枚・ココア8枚)1000円(税別)ほか、約20種類の商品を販売
6種のカカオアイスクリーム 【ガーデナーホワイト】
ベトナム産カカオ⾖をブレンドしたホワイトチョコレートアイスクリーム。ほどよい⽢さとすっきりしたミルク感を味わうことができる。
【ドゥルセ】
第4のチョコレートと呼ばれるブロンドチョコレート(フランス産)を使⽤。ビスケットの⾵味
とほのかな⽢みを表現。最後に感じるわずかな塩味が特徴。
【レ・エクストラ】
豊かなミルクの味を感じられるよう、ベルギー産チョコレートを使って糖分を抑えた、エクストラ・ミルクチョコレートアイス。⼝いっぱいに広がる濃厚なミルクの⾵味、カカオの⾹りを楽しめる。
【ジヴァラ・ラクテ】
バニラの⾹りをしっかりと感じられるミルクチョコレートアイス。フランス産のチョコレートを使い、まろやかさの中にもカカオ本来のすっきりとした味わいを感じることができる。
【クール・ド・グアナラ】
6種類の中で、最もカカオの味をしっかりと感じることができる、苦味の強いフランス産チョコレートを使⽤したダークチョコレートアイス。
【ノアール・プールアメール】
ベルギー産のチョコレートを使⽤した、ローストカカオの⾹ばしさとほのかな酸味が特徴のダークチョコレートアイス。
問い合わせ TEL 078-362-7761(10:00~21:00)

掲載日:2017/4/27 16:00

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