30種以上のドリンク、台湾ヌードルやスイーツが勢揃い

関西初 タピオカミルクティー発祥の台湾カフェ『春水堂』が阪急西宮ガーデンズに4月25日オープン

　タピオカミルクティー発祥の店として国民的人気を誇る台湾カフェ『春水堂（チュンスイタン）』が4月25日、阪急西宮ガーデンズ（西宮市高松町）の「Gardens Kitchen（ガーデンズ キッチン）」全面リニューアルに伴い、関西初出店・国内10店舗目となる西宮ガーデンズ店をオープンする。

　1983年に台湾で創業された『春水堂』は、今や世界中に広がっているタピオカミルクティー発祥の店として人気を博し、台湾全土で48店舗を展開している。2013年に東京・代官山へ海外初出店した際には3時間待ちの行列ができ、“台湾スイーツブーム”を巻き起こした。

　看板商品「タピオカミルクティー」をはじめ、「鉄観音ラテ」や「愛玉ジャスミンレモンティー」、「タピオカ豆乳抹茶」など30種類以上のドリンクを用意。認定を受けた「お茶マイスター」のみが作ることができ、全て無添加・香料不使用の自然な素材のおいしさが堪能できる。また、台湾スイーツの「豆花（トウファ）」やローカルフード「牛肉麺」、8種類の台湾ヌードルなどのフードメニューも充実している。オリジナルのインテリアを配置したアジアンモダンなイートインスペースに加え、ドリンクのテイクアウト専用カウンターも設けられる。

　さらに西宮ガーデンズ店では、限定ドリンク「ガーデンズグリーンティー」を販売。上質な京都・宇治産抹茶を贅沢に使い、柚子ピューレとブレンドした柚子抹茶ドリンクに、台湾スイーツの手づくり愛玉（アイユイ）ゼリーをトッピングした、これからの季節にぴったりの爽やかなドリンクだという。

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