世界の素晴らしいワインと淡路島の豊かな食材のマリアージュ

『ホテルアナガ・ワインペアリング・エクスペリエンス 第2弾』　南あわじ市

　南あわじ市のリゾートホテル「ホテルアナガ」で現在、開業30周年記念企画『ワインペアリング・エクスペリエンス 第2弾』が開催されている。6月末までを予定。

　年間を通じたワインインポーターとのコラボレーション企画で、料理に合わせたワインをソムリエがゲストの好みに合わせて提供する。第2弾では、1999年設立以来、「造り手の顔の見えるワイン」をモットーに、世界10ヶ国50ワイナリー以上の選りすぐりワインを輸入しているワインインポーター「三国ワイン」とコラボレーション。世界の素晴らしいワインと淡路島の豊かな食材のマリアージュを堪能することができる。

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