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酸味が少なく、甘みがあり、果肉がしっかりしている「Oishi Ichigo」
舞子ホテル×神姫バスのイチゴ デザートコースで初コラボ 神戸市垂水区
舞子ホテル(神戸市垂水区)で、神姫バスとコラボレーションした「アシェットデセール」が4月7日までの期間限定で提供されている。前日正午までに要予約。
舞子ホテルは昨年夏より定期的にデザートをコース仕立てで提供する「アシェットデセール」を開催、また神姫バスは農業を通じた地域の活性化に取り組んでおり、自社農園においてイチゴやトマトなどの栽培を行っている。
今回のコラボレーションは、舞子ホテル専属のパティシエが次回開催の「アシェットデセール」において使うイチゴを探していたところ、神姫バスが運営する「バスの八百屋」で販売されているイチゴ「Oishi Ichigo」を見つけたことがきっかけ。酸味が少なく、甘みがあり、果肉がしっかりしている「Oishi Ichigo」を使った見た目も美しい「アシェットデセール」を堪能することができる。
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詳細情報
- 開催期間
- 2017年3月28日(火)~31日(金)、4月4日(火)~7日(金)
- 時間
- 11:15~、12:15~、13:15~、14:15~、15:00~
- 料金
- コース(コーヒー or 紅茶付き) 3,000円(税サ込)
ティーペアリング付きコース 3,500円(税サ込) - 場所
- 舞子ホテル
(神戸市垂水区舞子台2-5-41)
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- 問い合わせ
- 舞子ホテル
TEL 078-782-1155(平日10:00~18:00)
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