女性にも飲みやすいビール「ベルギービール」をピックアップ

『ビアソムリエによるビアテイスティグ会』　神戸市中央区

　『ビアソムリエによるビアテイスティグ会』が3月24日、神戸・元町のコーヒーショップ「ROUND POINT CAFE」で開催される。参加には事前申し込みが必要で、電話にて受け付けている。

　日本でビールというと「黄金色で白い泡がのっていて、苦味がある飲み物」という印象が強いが、実は白いビール、赤いビール、酸っぱいビールなど多種多様で、その数は100種を超えるほど。当日は、ビアソムリエ・ 堀あやみさんによるビールのスタイル（種類）の違いや歴史の話を聞きながら、世界各国のビールを飲み比べる。さらに、果物を使ったフルーティな味わいで女性にも飲みやすいものや、アルコール度数10％以上にもなる強いビールなど、個性豊かな「ベルギービール」をピックアップし、フードペアリングを紹介。基礎知識からよりおいしく楽しむ工夫まで幅広く知ることができる。

詳細情報