「ジンギスカン」や「鉄砲汁」を野外で満喫

全国の名物料理が登場『六甲野宴サミット2017春』　神戸市灘区

　六甲山カンツリーハウス（神戸市灘区）で4月16日、“野外で行う宴”に欠かせない料理を紹介する『六甲野宴サミット2017春』が開かれる。参加には事前申し込みが必要で、4月13日まで公式サイトにて受け付ける。

　「アウトドアレジャーとアウトドアクッキングに興味を持つきっかけになれば」と昨年4月にスタートし、今後も春と秋の年2回開催を予定している。第1回、第2回で好評を博した「六甲山ジンギスカン（ラム漬込）」をはじめ、カニを味噌汁に入れた道東名物「花咲ガニ鉄砲汁」、藁で豪快に焼き上げる高知名物「カツオのたたき」などが味わえる。また、ビールやウイスキーといった酒類の飲み放題と手土産も付いているほか、豪華賞品があたるジャンケン大会も行われる。

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