茨城の地鶏「奥久慈しゃも」をしゃも鍋などで味わう

e-JAF STATION 芦屋『奥久慈しゃも試食会』　芦屋市

　全国の名産品などを取り揃えるアンテナショップ「e-JAF STATION 芦屋」（芦屋市打出小槌町）で2月25日から3月5日までの週末、『奥久慈しゃも試食会』が開催される。参加無料。

　同店はインターネット通販サイト「e-JAF Shop」のリアル店舗としてJAFが運営しており、これまで北海道の新米やご当地餃子など、全国のグルメを提供する様々な試食イベントを開催してきた。今回提供されるのは、茨城県を代表する地鶏「奥久慈しゃも」。飼育期間が100日を超える数少ない地鶏で、肉質は低脂肪で歯ごたえ抜群、締りのある深い味わいがプロの料理人にも人気だという。イベントではしゃも鍋などで「奥久慈しゃも」を味わえる。

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