コーヒーとラムレーズンが香る大人の味わい

パティスリー「アンテノール」から神戸開港150周年記念ケーキが期間限定販売

　1978年に神戸・北野で誕生したパティスリー「アンテノール」の全国店舗で、神戸開港150周年を記念して作られた『コーヒーとラムレーズンのケーキ』が1月10日から3月31日までの期間限定で販売される。

　香り高いコーヒーを使ったスポンジに、ラムレーズンとクルミを使用したコクのあるバタークリームを合わせた、コーヒーとラム酒漬けレーズンの組み合わせが絶妙な大人の味わいのケーキ。日本で初めてコーヒーを輸入したという神戸にふさわしい、コーヒーの豊かな風味を楽しめる一品に仕上がっている。

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