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兵庫医療大学講師の講話と、ミニコンサートと共に楽しむランチ

神戸ポートピアホテルでやわらかコース料理を提供『家族で楽しむクリスマス2016』

 神戸ポートピアホテル(神戸市中央区)で12月17日、食べやすく調理された料理が楽しめる『家族で楽しむクリスマス2016』が兵庫医療大学(神戸市中央区)との共同企画として開催される。現在、電話またはネット予約受付中。

 食べ物や飲み物が飲み込みにくい嚥下(えんげ)障害を持つ方とその家族を対象とした、恒例のクリスマス特別企画で今回8回目。見栄えと味が両立するように、固さの調整やとろみなど食べやすく工夫した料理がコース仕立てで提供される。

 当日は、兵庫医療大学薬学部・桂木聡子講師らから、嚥下障害を持つ方の食生活に関する講話の後、岸本貴彦総料理長考案の特別ランチコースを、ピアノ・バイオリンの生演奏によるクリスマスの楽曲を中心としたミニコンサートと共に堪能することができる。

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詳細情報

開催日時
2016年12月17日(土)12:00~14:00
場所
神戸ポートピアホテル 本館地下1階 布引・北野の間
(神戸市中央区港島中町6-10-1)
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料金
1人5,500円(税サ込)
予約・問い合わせ
神戸ポートピアホテル イベント係
TEL 078-302-1117
ネット予約

Kiss PRESS編集部

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